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お花見

2018/03/29 19:10
今日は初夏のような暑さでした

満開になったサクラを観に根岸森林公園に行ってきました〜

横浜駅からバスで30分くらいで着きます。

見事に満開でした。

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こちらはもともと昔は日本初様式競馬場だったらしいです

ここを馬がぐるっと走っていたんだ〜と想像してみました

芝生広場では春休み中の子供達が沢山遊んでました。

最近、若い方は小さいテントを持ってくるんですね。キャンプの様です。初めて見ました
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広場から離れたところはにはぐっと落ち着いた素敵なサクラも観られます。

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ポニーもいて乗馬タイムや人参タイムもあるそうなので小さなお子さんも楽しめる所ですね。
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サラダチキン

2018/03/28 14:57
最近、サラダチキンが売れているとは聞いてましたが、使ったことがなかったです。

先日、始めて購入し食べてみました。

アマタケの「南部どりのサラダチキン」プレーンを買いました。

まずは、サラダのトッピングに。

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柔らかくて美味しかったです。

時々鶏胸肉を使いますが、皮が嫌いなので取ったり、匂いを消すために生姜やネギを使ったり、

冷ましたりするという手間が掛かるので、これは時間短縮出来てとても良いですね

低カロリー高タンパクな鶏胸肉は健康の為にも食べたい物です。

重宝しそうなので、他の味ハーブ・タンドリー・ガーリック・たまり醤油なども試してみたいと思いました。

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新入り

2018/03/22 14:18
今日は昨日の雪が嘘のように良いお天気になり午後からは暖かくなりました

ずっ〜と欲しいなぁと思っていたクレマチスを今日買いました

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セール品でしたが、白とこの紫とどちらにしようかと随分迷いました

白も綺麗でしたが紫に決めました。

チューリップも赤ばかり咲いてましたがやっと黄色が出てきました。

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球根を買ったときは確か4色あったはずです。赤・黄・白・紫を購入したはずですが・・・

色が重ならないようにわざわざ並べたのに・・・赤ばっかり・・・騙された・・・

薔薇のつぼみも膨らんでます
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オペレッタ

2018/03/19 11:47
先日、録画していたテレビ番組で「オペレッタ」を始めて観ました。

ヨハン・シュトラウス2世 作曲の「こうもり」。

曲は聴いたことがありますが、内容までは知りませんでした。

なかなか面白かったです。と言うのも事前にあらすじや登場人物を少し把握していたので理解できました。

オペレッタは喜歌劇、オペラよりもコメディタッチの軽い感じです。

二期会の歌はドイツ語ですがテレビでしたので字幕があり、台詞は日本語でとても分かりやすかったです。

歌はないですが、イッセー尾形さんもこのようなオペレッタにも登場されて驚きました

「天国と地獄」の曲も有名ですが、これもオペレッタだそうです。

分かりやすいのでこれを機に他のオペレッタも事前に勉強して観てみたいと思いました

「メリー・ウィドウ」や「チャール・ダッシュの女王」など初心者向きのようです。



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洋服の生地

2018/03/17 20:58
久し振りに鎌倉へ洋服の生地を買いに行きました

お天気も良く相変わらず小町通は人が多かった〜

女子8名の賑やかな楽しい買い物ツアーとなりました。

春・夏のチュニック用生地です。

チョット地味だったかな?

焦げ茶の柄
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グレイとグリーンの柄
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出来上がりを楽しみにしてます
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春です

2018/03/11 15:49
休眠していた薔薇の「うらら」さんがもう既に蕾を付けていました

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虫にやられていたので今年の春には観られないかもと思ってましたが、ちゃんと蕾が付いてくれました

背の低〜いチューリップの花がますます大きくなり頭でっかちです

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小さいムスカリも少し顔を見せてます.。

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甘酒蒸しパン

2018/03/10 21:36
チョット小腹が空いたときに食べると良いかなと思い作ってみました。

甘酒は栄養があり良いと言いますが、あまり好みではないので飲まないです。でも使ってみました。

混ぜて蒸すだけの簡単「甘酒蒸しパン」です。レーズンを入れてます。

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長方形の紙ケースに入れて蒸したら横にも大きく膨らみました

ここまで膨らむとは・・・四角が丸くなりました

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ふんわり感より弾力のある蒸しパンです。これなら私にも甘酒が食べられます

作り方↓

材料  甘酒130グラム 溶き卵1個 黒蜜大さじ2 生姜汁小さじ1 小麦粉180グラム 重曹小さじ1

A 粉以外の材料を混ぜておき、小麦粉と重曹を混ぜてふるいAに混ぜて型に入れて20分〜25分蒸す   
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短い・・・

2018/03/04 15:11
暖かい春の日差しになってきてチューリップが伸びてきました。

中にはもう赤い花が見えています
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チョット丈が短いのでは?

何だか寸足らずのチューリップ

もっと、背丈が伸びて欲しい・・・

何か栄養が足らないのかな?
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ジンジャーエールを使って

2018/03/03 11:35
スペアリブをジンジャーエールで初めて煮ました

作り方を探していたら北斗晶さんのレシピがあったのでまねしてみました。

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ジンジャーエールで煮てイチゴジャム・醤油・味噌と入ってます。

ジンジャーエールの炭酸でお肉が柔らかくなるので弱火で煮るのがコツのようです。

美味しいですよ

甘さを控えたかったらジャムを減らして、フライパンで簡単に出来ますのでお試し下さい。


https://cookpad.com/recipe/4285710
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おひな様

2018/03/02 10:10
もう3月になりました

昨日は嵐とともに一気に気温が上がり、こちら横浜は春の陽気でした

出そうと思いつつなかなか出してあげられなかったお雛様をやっと昨日出しました。

場所を取るので同じ段に三人官女も乗せてしまいました

もう、30年経ちますがいつまでもここにあります

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「みすずフィットネス」でお世話になっている大場みすずが丘地区センターに飾られているお雛様です。

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片付けるのも大変な一仕事ですね。
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