棒餃子

急いで餃子を作りたかったので棒餃子にしてみました。

丸いフライパンより四角いフライパンが焼きやすいですね。

焼き加減があと少しだったですね~

でも、美味しかった

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棒餃子が早く出来たかどうかは疑問ですが・・・

アスパラガスのお浸し

グリーンアスパラガスを出汁浸しにしたのは初めてです。

いつもは茹でるか炒めるしかやった事ないです。

アスパラガスとインゲンをさっと茹でて冷ましただし汁(出汁1カップ.酒みりん醤油小さじ2.塩小さじ1/4)に漬けるだけです。

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アスパラとインゲンを甘く感じてとても美味しいです



美味しいサクランボ

義父のお裾分けにあずかりました福島のサクランボ

大きくてとっても美味しかったです

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ご馳走様でした~

柿の花 刺し子ミニ布巾

100円ショップのセリアで売っていた刺し子用のミニ布巾を刺してみました。

模様は柿の花。

小っちゃいので直ぐに出来て嬉しいです

初めは直線だけで面白くないですが、
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縦の次に横を刺すと模様が出て来て楽しいです
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出来上がり~
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いろんな色で刺しても楽しそうです。次は何にしようかな~

体操講習会

久し振りに体操講習会を行ってきました

今日は朝から雨気温は下がって梅雨寒でしたが、湿度はありムシムシしてました。

大倉山健康活動推進委員会からの依頼により大綱中学校で「楽しくフィットネス」というタイトルで行いました。

雨にも係わらず28名の方に参加して頂きました

1時間という短い時間内にイス、立ち、座位とあっという間に終わってしまい,

皆さんも楽しかったと笑顔で帰られた様子にホッとしました

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亀甲花刺し

やっと、出来ました~

くぐり刺しふきん2枚目の「亀甲花刺し」です。

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乗ってるのは波佐見焼きの箸置きです

先月、長崎から帰る空港で波佐見焼きのお店が出てました。

お皿は割れそうだなと思い、この面白い猫の箸置きを購入。

くぐり刺しは模様が一気に出るので好きです

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これでやっと、刺し子ふきんは5枚出来ました~

次は何を刺そうかな~、楽しみです

鎌倉へ

関東も数日前に梅雨入りしました~

先日、9名の愉快な仲間と洋服の生地を買いに鎌倉へ行ってきました

天気予報では雨になる予定でしたが、皆のパワーで雨も逃げていったようで雨傘も日傘になりました。

購入した生地は2枚

薄い茶系
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グリーンの大きい○柄
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さて、どんな出来上がりになるか楽しみです

レッドメロン大福

もう6月ですね。

梅雨に入ったところもありますが、関東はいつからでしょう

先日、娘から大阪にある「一心堂」の大福を頂きました。

苺とレッドメロンの大福です。

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レッドメロンの大福を初めて頂きました。

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ごろっと大きくとってもジューシーな果肉が入って、凄く美味しかったです

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季節限定で桃・柿・スイカもあるみたいですよ。美味しそう